Restaurante Ni Neu
El restaurante ni neu desarrolla una cocina con técnicas de vanguardia. Platos llenos de sabor con una estética muy cuidada que acercan la alta gastronomía a un formato asequible. El prêt-à-porter de la alta cocina.En la barra, cocina en miniatura con miniplatos y pinchos cocinados al momento, y una selección de los mejores vinos para acompañarlos. Situado en la planta baja del edificio, el bar cuenta también con una estratégica terraza exterior con vistas al mar.
ni neu es una oportunidad de degustar la calidad de la cocina de Mikel Gallo con el know how del chef Andoni Luis Adúriz.www.restaurantenineu.com