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Actualidad / 7 octubre, 2022

San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country cerraba su XXIV edición con una reivindicación de la gastronomía de la generosidad frente a la de la competición. “Antes de empezar este congreso pensaba que iba a ser un encuentro de transición entre la pandemia y el 25 aniversario, sin embargo, ha sido un congreso de inspiración, de mucha inspiración”, decía Benjamín Lana, director general de Vocento Gastronomía junto a Roser Torras, directora de Gastronomika durante la clausura. Una edición que con el lema ‘United Kulinary’ pretendía hacer frente a ese símbolo de ruptura que fue el Brexit defendiendo el anti-Brexit culinario con una gastronomía sin fronteras. Y el decano de congresos de gastronomía lo volvía a demostrar uniendo en Kursaal durante tres días a más de 70 chefs (32 de ellos estrellados) y profesionales de la restauración en 40 ponencias –en las que ha vuelto el formato degustación en vivo- y 30 actividades paralelas, cerrando esta edición con una gran asistencia de público (12.131 personas acreditadas, 1.318 congresistas de 32 nacionalidades, más de 10.000 degustaciones, 152 expositores y 371 periodistas acreditados).

Il Giardino Armonico y la violinista Isabelle Faust, en la temporada clásica de Kursaal Eszena

Presentan un programa dedicado íntegramente al violinista y compositor italiano Pietro Antonio Locatelli, el “Paganini” del siglo XVIII. Entradas a la venta esta web y en las taquillas del Kursaal. El domingo 11 de diciembre, […]

“Hazia”, el musical que recrea la trayectoria de Jose Mari Arizmendiarrieta, llega al Auditorio Kursaal

Bajo la dirección de Gontzal Mendibil, se representará el sábado 26 de noviembre, dentro de la temporada de Kursaal Eszena Entradas a la venta en esta web y en las taquillas del Kursaal. El sábado […]

“Parade, el circo de los valientes” para público familiar y el recital del tenor Piotr Beczala, las próximas propuestas de Kursaal Eszena

“Parade, el circo de los valientes”, de la compañía La Maquiné, este sábado 12 en la sala de cámara del Kursaal. Piotr Beczala regresa al Kursaal el martes 15 de noviembre. Las entradas para ambas […]